então fiz flan
INGREDIENTES:
4x de flan baunilha:
1x de flan chocolate:
2,5 litros de leite:
DICA #1
Flan de baunilha é uma bosta.Sério, tem gosto esquisito.Faça um giga pudding "inverso", 4x o de chocolate e 1x o de baunilha, ou faça 5x chocolate logo já que o de baunilha é sux.
Voltando à receita original...
Faça primeiro o chocolate.Só misturar o saquinho de flan com 500 mL de leite.Mexa no fogo médio até ferver.Se vc não sabe quando ferve, vc não manja nada.É até fazer as bolhas e taus.
Depois que terminar o de chocolate, coloque-o num balde de pipoca de plástico (uma forma tradicional não tem o tamanho necessário pra um giga pudding)
Coloque isso no freezer.
Depois jogue o 4x flan de baunilha em outra panela e coloque 2 litros de leite, mexa de novo em fogo médio até ferver (vai demorar mais de 20 min)
quando ferver, desligue o fogo e espere esfriar.Se vc jogar quente em cima da parte de chocolate, ela esquenta o chocolate e acaba se misturando (como aconteceu comigo)
quando a parte de chocolate estiver bem gelada e a parte de baunilha estiver em temperatura ambiente, vc vai ter algo tipo isso:
Aí é só deixar na geladeira por um bom tempo
Depois, na hora de virar... USE UM REFRATÁRIO/ALGO COM PAREDES.SÉRIO. o flan vai desmoronar e derreter, se vc fizer que nem eu e usar um prato, vai derramar e ficar uma bosta
voce esta a algumas batidas no balde de pipoca de comer seu giga pudding...
como eu joguei a parte de baunilha quente no chocolate, eles se misturaram, e o resultado foi esse demonio ai:
divida com as pessoas!
fim
bonus:
tirei essa foto esses dias, foi um anuncio no jornal sobre pedofilia na net